Фамилия Майзо — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно отбросить привычные русские модели на -ов/-ев или -ин и присмотреться к суффиксу -о. В русской ономастике такие фамилии часто имеют южное или западнославянское происхождение, а основа может быть как прозвищной, так и топонимической.

Самая правдоподобная версия связывает фамилию Майзо с немецким или идишским словом «майз» (Mäuse — мыши). В немецких говорах и в идише это слово могло стать прозвищем юркого, тихого или хозяйственного человека, который, например, занимался ловлей мышей или держал кошек. Суффикс -о в таком случае указывает на адаптацию через польское или украинское посредничество: на землях бывшей Речи Посполитой немецкие и еврейские фамилии часто получали местное окончание. Предок с такой фамилией мог быть переселенцем-колонистом из немецких земель или выходцем из еврейской общины, где прозвища по животным были распространены.

Вторая версия, менее вероятная, но возможная — топонимическая. На карте Европы есть несколько мелких поселений с корнем «Майз» (например, Мейзе в Германии или Майзе в Словакии). Фамилия могла закрепиться за выходцем из такого места: «Майзо» — то есть «тот, кто из Майза». Однако для этого у предка должно было быть устойчивое прозвище по месту, которое потом превратилось в фамилию.

Стоит учитывать, что фамилия Майзо не типична для великорусских регионов. Она чаще встречается в западных губерниях Российской империи — на территории современной Беларуси, Украины и в прибалтийских областях, где немецкое и еврейское влияние было сильным. В метрических книгах XIX века носители фамилии могли записываться как мещане или крестьяне, а в более ранних ревизских сказках — как колонисты или еврейские подданные.

Никакой связи с «маем» или «майским» здесь нет: ударение в фамилии, скорее всего, падает на первый слог — Ма́йзо, что подчёркивает иноязычный корень. Если в вашем роду сохранились устные предания о предке-ремесленнике или торговце, который «шуршал, как мышь», эта версия получает дополнительный вес.