Фамилия Мельницька — яркий пример того, как женская форма фамилии сохраняет связь с конкретным местом или профессией предка. В отличие от более распространённых фамилий на -ов/-ев или -ин, эта фамилия образована по модели, характерной для польской, украинской и западнорусской ономастики: основа + суффикс -ск-/-цьк- + окончание -а/-я. Мужской вариант — Мельницкий.

Корень «мельниц-» прямо указывает на мельницу. В славянских языках слово «мельница» (или «млын») было основой для множества прозвищ и фамилий. Однако здесь важно различие: если фамилия Мельник или Мельниченко указывает на самого мельника как на человека, то суффикс -ский в основе Мельницк- говорит о территориальной или владельческой принадлежности. Чаще всего такие фамилии давались по названию населённого пункта — села или хутора Мельницы, Мельничное, Мельницк. Человек, переселившийся из такого места, получал прозвище «Мельницкий» (то есть «из Мельниц»). Женская форма Мельницька закрепилась за дочерью или женой этого человека.

В украинской традиции написание через «ць» (Мельницька) — орфографическая норма, отражающая мягкое произношение. В польском варианте фамилия выглядела бы как Mielnicka, в русском — Мельницкая. Такое разночтение в окончаниях — хорошая подсказка для генеалога: фамилия Мельницька с высокой вероятностью указывает на украинское или польское происхождение рода, особенно если предки жили на территории Правобережной Украины, Волыни или Подолья.

Интересная деталь: фамилия Мельницкий (и её женская форма) встречается среди шляхты Речи Посполитой, но не потому, что все носители были дворянами. Просто суффикс -ский в XVI–XVII веках активно использовался при образовании фамилий у польской знати, а затем, по моде, распространился и на крестьян, и на мещан. Поэтому Мельницька может быть как фамилией потомков владельцев мельниц, так и фамилией крестьян, живших в селе с таким названием.

Если искать однокоренные фамилии, то Мельницька стоит в одном ряду с Мельник, Мельничук, Мельниченко, Мельников. Но именно суффикс -цк- выделяет её в отдельную группу, подчёркивая не профессию, а географическое происхождение. Это типичная «топонимическая» фамилия, которая могла возникнуть независимо в разных регионах — от Черниговщины до Галиции.