Фамилия Мерошниченко — яркий пример украинской фамилии, образованной по модели профессии. В её основе лежит диалектное слово «мерошник» или «мерошничий», которое в украинских говорах означало «мельник» (человек, работающий на мельнице, мелющий зерно). Это не единственная версия, но она наиболее логична с точки зрения словообразования.

Сам корень восходит к глаголу «молоти» (молоть), который в украинском языке через чередование гласных дал форму «меро́шний» (относящийся к помолу). Суффикс «-ник» в слове «мерошник» указывал на деятеля, а последующий суффикс «-енко» (в фамилии Мерошниченко) — на родственную связь, чаще всего на сына или потомка: «Мерошниченко» буквально значит «сын мерошника», то есть сын мельника. Такая модель типична для украинских фамилий на -енко, которые массово оформлялись в XVI–XVII веках.

Спорные версии, например, связь с географическим названием или с личным именем Мерош (которого не зафиксировано в святцах), маловероятны. Прямых указаний на топоним нет, а имя Мерош не встречается в известных ономастических словарях. Правдоподобнее всего — ремесленная основа, тем более что фамилии от слова «мельник» очень распространены по всей Украине: Мельник, Мельниченко, Мельников. Мерошниченко — их диалектный, локальный вариант, который сохранил архаичное произношение корня.

Географически фамилия тяготеет к центральным и восточным регионам Украины, особенно к Полтавщине и Черкащине, где традиционно была сильна диалектная основа «мерошний». В документах XIX века встречаются записи Мерошниченко среди казацкого и крестьянского населения, что неудивительно: мельничное дело было востребованным и давало стабильный доход, а фамилия закреплялась за целым родом.

Таким образом, носитель фамилии Мерошниченко может быть уверен: его предки были связаны с помолом зерна, работали на водяных или ветряных мельницах. Это не аристократическая, а трудовая, ремесленная фамилия, которая через диалект и суффикс точно указывает на занятие основателя рода.