Фамилия Мидцев почти наверняка — фонетический вариант более распространённой фамилии Митцев. Такая замена глухого «т» на звонкое «д» возникает в живой речи, когда фамилия стоит между двумя гласными или после сонорного звука: «у Митцева» на слух превращается в «у Мидцева». Поэтому обе формы — Мидцев и Митцев — по сути, один род, просто записанный по-разному в документах разных эпох.

Основа у фамилии простая и древняя. И Мидцев, и Митцев восходят к имени Митец — народной, уменьшительно-ласкательной форме канонического имени Димитрий. В переводе с греческого оно означает «принадлежащий Деметре», богине земледелия и плодородия. На Руси имя Димитрий было одним из самых любимых: его носили князья и святые, поэтому и производных форм от него образовалось великое множество — от Митяя и Мити до Митеца и Митюхи.

Суффикс «-ев» в фамилии указывает на принадлежность: Мидцев буквально значит «сын Митеца», «потомок Митеца». Модель типична для русских фамилий, сложившихся в XV–XVII веках: если отца звали Митец, его дети автоматически получали прозвание Мидцевы или Митцевы, которое затем закрепилось как наследственная фамилия.

Отдельного упоминания заслуживает география. В Книге памяти Саратовской области записан красноармеец 1279-го стрелкового полка Мидцев Пётр Ильич, родившийся в 1900 году в селе Ивановка Ивантеевского района. Эта запись — редкое документальное подтверждение того, что фамилия в форме с «д» реально бытовала в Поволжье, а не только в устной речи. Село Ивановка стоит на реке Малый Иргиз, в зоне, куда в XVIII–XIX веках активно переселяли государственных крестьян из центральных губерний. Так что саратовские Мидцевы, скорее всего, потомки крестьян, пришедших на волжские земли за землёй и волей.

Стоит оговориться: версия о происхождении от Димитрия — основная и наиболее правдоподобная, но не единственная. В редких случаях Мидцев мог возникнуть от прозвища Мидец, связанного с диалектными словами, но таких подтверждений мало, и они не меняют общей картины. Подавляющее большинство носителей фамилии — потомки тех, кого когда-то звали Митец.

Если ваш предок носил фамилию Мидцев, ищите его корни в документах и под фамилией Митцев: в метрических книгах и ревизских сказках один и тот же человек мог быть записан по-разному. Фамилия редкая, а потому каждая архивная находка может дать неожиданно много — вплоть до конкретной деревни, из которой вышел род.