Фамилия Микитон — редкий случай, когда основа не угадывается с ходу, а суффикс сбивает с толку. На первый взгляд кажется, что перед нами что-то иностранное, возможно, греческое или итальянское. Но если отбросить окончание, остаётся корень «Микит-», который ведёт прямиком в русскую ономастику.

В основе фамилии лежит просторечная форма крестильного имени Никита. В народном произношении начальное «н» часто отпадало или заменялось на «м» под влиянием других имён (Михаил, Мирон). Так Никита превращался в Микиту. Форма «Микитон» — это уже не просто имя, а производное с суффиксом -он, который в русских фамилиях встречается нечасто. Обычно такой суффикс характерен для украинской или белорусской традиции (как в фамилиях Хорон, Шафон), но мог закрепиться и в южнорусских говорах. По сути, Микитон — это «сын Микиты», то есть потомок человека по имени Микита.

Фамилия могла возникнуть в среде, где имя Никита было распространено, а суффикс -он указывал на принадлежность к роду. В документах XVII–XVIII веков встречаются крестьяне и посадские люди с именами Микитка, Микита, а фамилия Микитон, скорее всего, оформилась чуть позже — когда прозвище или отчество закрепилось за семьёй. Географически фамилия тяготеет к западным и южным областям России, а также к Украине, где подобные модели словообразования были нормой.

Таким образом, Микитон — не экзотика, а коренная русская (или восточнославянская) фамилия, лишь замаскированная под что-то иноязычное. Её носители — потомки тех, кого в быту звали Микитой, а в официальных бумагах — Никитой.