Фамилия Минников образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Минник восходит к диалектному аналогичному слову, которое в старину использовалось для обозначения человека, занимавшегося минированием или поиском мин, минера. Согласно этому, можно предположить, что основатель рода Минниковых был военным. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Минник, со временем получил фамилию Минников. О точном месте и времени возникновения фамилии Минников в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Минников представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.