Фамилия Мумынов образована от тюркского имени Мумын. В основе лежит арабское слово «му’мин» — верующий, правоверный. При переходе в тюркские языки звук «и» часто редуцировался, а конечный «н» мог озвончаться или, наоборот, закрепляться. В результате появилась форма Мумын, а от неё — фамилия с русским патронимическим суффиксом -ов: Мумынов, то есть потомок Мумына.

Имя Мумын (и его варианты Момун, Момин) было распространено у многих народов Средней Азии и Поволжья — у казахов, киргизов, башкир, татар. В исламской среде это имя давали с пожеланием, чтобы ребёнок вырос человеком крепкой веры, честным и надёжным. Соответственно, фамилия Мумынов указывает на то, что предок носителя носил это имя.

Обратите внимание на суффикс. В фамилии Мумынов — классический -ов, который в русской среде присоединяли к основам на твёрдый согласный. Если бы исходное имя оканчивалось на «-а» или «-я», мы бы получили Мумынин. Но здесь именно -ов, что типично для фамилий, возникших у тюркских народов в составе Российской империи в XIX — начале XX века, когда массово оформлялись официальные фамильные прозвания.

Встречаются варианты написания: Муминов (через «и» — ближе к арабскому оригиналу) и Мумынов (с «ы» — под влиянием тюркского произношения). Оба варианта законны и принадлежат к одному гнезду. Географически фамилия Мумынов чаще всего фиксируется в Башкортостане, Татарстане, Оренбургской области, а также среди казахов и киргизов. Встречается и в Узбекистане, но там из-за особенностей местной ономастики фамилия могла оформляться и без русского суффикса — просто Мумын.

Социальный состав носителей был пёстрым: от крестьян и ремесленников до мулл и торговцев, поскольку имя не было привязано к конкретному сословию.