Фамилия Мураитов образована по одной из самых распространённых в русской ономастике моделей — с помощью патронимического суффикса -ов, который указывает на принадлежность («чей?» — сын Мураита). Основа здесь не славянская, а тюркская или арабо-персидская. Имя Мураит — это, скорее всего, вариант личного имени Мурад (араб. «желанный», «цель», «стремление»), которое через тюркские языки попало в обиход народов Поволжья, Северного Кавказа и Средней Азии. Переход «д» в «т» на конце — явление, характерное для некоторых тюркских диалектов: так, Мурад мог звучать как Мурат, а на письме закрепиться как Мураит. Таким образом, фамилия Мураитов буквально означает «потомок того, кого звали Мураит (Мурад)».

География фамилии подсказывает, что её носители — это, как правило, потомки татар, башкир, казахов или народов Кавказа, которые в разное время перешли на русские фамилии. Чаще всего это происходило в XIX — начале XX века, когда при крещении или при записи в метрические книги нехристианские имена оформляли по русскому образцу. Встречается фамилия и у русских, но в таком случае она почти наверняка указывает на тюркские корни в роду — например, предок мог быть выходцем из служилых татар или крещёных мусульман.

Словообразовательная модель «имя + -ов» — самая массовая в русских фамилиях, но для нерусских основ она становится маркером ассимиляции. В отличие от фамилий на -ин (от основ на -а/-я), суффикс -ов здесь присоединяется к согласному окончанию, что и произошло с формой Мураит. Интересно, что в татарской среде параллельно бытует фамилия Муратов (без «и»), а вариант Мураитов встречается реже и может указывать на диалектное произношение или на ошибку писаря, который услышал в имени лишний звук.

С точки зрения социального статуса, предки Мураитовых могли быть кем угодно — от крестьян до купцов или военных. Тюркские имена нередко носили и простые люди, и представители знати, поэтому сословная принадлежность по фамилии не определяется. Единственное, что можно утверждать с уверенностью: основа имени — Мурад — была популярна в исламском мире, и её носили люди, чьи семьи исповедовали ислам до перехода в православие или до сохранения фамилии в светской среде.