Фамилия Насед — редкий случай, когда прозвище перешло в фамилию почти без изменений, без типичных суффиксов -ов или -ин. Основа здесь — древнерусское слово «наседъ». В словарях XI–XVII веков у него два основных значения. Первое — «наездник», «всадник», то есть человек, сидящий на коне. Второе, бытовое — «наседка», курица, которая высиживает цыплят. Какое из них легло в основу фамилии — вопрос контекста.

Если исходить из логики прозвищ, слово «насед» вряд ли давали за любовь к верховой езде — скорее, иронично. В крестьянской среде наездник был редкостью, и такое прозвище мог получить либо конюх, либо тот, кто хвастался умением держаться в седле. Версия с «наседкой» тоже возможна, но менее вероятна: прозвища по птицам обычно образовывались от названий самой птицы («Петух», «Гусь»), а не от глагольной формы.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским говорам, где слово «насед» было в ходу. В документах XVII века встречаются «наседы» как обозначение людей, сидящих на одном месте, оседлых — в противоположность «прохожим» и «гулящим». Это добавляет третью версию: прозвище могли дать оседлому, домовитому хозяину.

У фамилии есть редкое свойство: она не склоняется в мужском роде по правилам? Нет, склоняется как обычное существительное второго склонения (Наседа, Наседу). Но в женском варианте (если фамилия у женщины) она остается неизменной. В современной России фамилия встречается единично, в основном на юге — в Ростовской области, Краснодарском крае, а также на Украине.