Фамилия Никритин — редкая и неочевидная с первого взгляда. Её основа не связана с распространёнными славянскими корнями, и чтобы понять происхождение, нужно обратиться к греческому влиянию на русскую ономастику.

Скорее всего, Никритин — это фамилия, образованная от имени Никрита. Имя Никрита — это народная, просторечная форма крестильного имени Никита. В греческом оригинале Никита (Νικήτας) означает «победитель». В русском языке имя Никита давало множество производных форм: Микита, Никитка, Никша, а также Никрита. Суффикс -ин в фамилии указывает на принадлежность: «чей?» — Никритин, то есть сын или потомок Никриты. Модель образования типична для русских фамилий, но сама основа встречается редко.

Существует и менее вероятная, но возможная версия: связь с греческим словом «никритис» (νικητής — «победитель»), которое могло попасть в обиход через церковную среду или через греческих переселенцев. Однако в этом случае фамилия скорее приняла бы форму Никитов или Никитин — более привычную для русского уха. Вариант Никритин выглядит как результат местного диалектного произношения: где-то имя Никита могли произносить как Никрита, с перестановкой звуков (метатезой). Такое встречается в южнорусских и украинских говорах.

Географически фамилия Никритин тяготеет к югу России и к регионам с исторически сильным греческим влиянием — например, к бывшим землям Новороссии и Приазовья. Встречается она крайне редко, что говорит об узком ареале бытования. В дореволюционных переписях носители могли быть крестьянами или мещанами, но точных данных о сословной принадлежности нет.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Никритин стоит в одном ряду с Никитиным, Микитиным и Никшиным. Отличие в том, что Никритин — результат не просто сокращения, а переработки звукового облика имени, что делает её своеобразным лингвистическим маркером конкретной местности. Таким образом, предок носителя этой фамилии с большой долей вероятности звался Никритой — и был человеком, носившим имя «победитель», пусть и в его народной, неканонической форме.