Фамилия Нищимных стоит в ряду так называемых «застывших» форм родительного падежа, которые в русской ономастике оформляются окончанием -их/-ых. Эта модель особенно характерна для северных и сибирских регионов России, а также для некоторых областей Черноземья. В отличие от более распространённых фамилий на -ов/-ев или -ин, которые отвечают на вопрос «чей?», фамилии на -их/-ых отвечают на вопрос «чьи?» и указывают на принадлежность целому роду или дому: Нищимные — буквально «из дома Нищимных».

Основа фамилии — прилагательное «нищий». Но здесь важно не торопиться с выводом, что предок был нищим в прямом смысле. В русских говорах слово «нищий» могло иметь и другие оттенки: так называли не только человека, просящего подаяние, но и того, кто ведёт аскетичный образ жизни, юродивого или странника. В некоторых диалектах «нищим» называли скупого, жадного человека — в переносном смысле «духовно бедного». Однако самая вероятная версия — прозвище Нищимный дали человеку, который постоянно жаловался на бедность или действительно жил в крайней нужде. Прозвища, отражающие материальное положение, — частый случай в русской антропонимии: Богатый, Бедный, Голодный.

Суффикс -н- в основе фамилии (Нищимн-ых) указывает на то, что прозвище было образовано от прилагательного с помощью этого суффикса: «нищий» → «нищимный» (сравните: «богатый» → «богатимный» в некоторых говорах). Такая словообразовательная модель встречается реже, чем прямое использование прилагательного в качестве фамилии, что делает фамилию Нищимных особенно интересной для этимолога.

Географически фамилия редкая. Встречается преимущественно в Курской и Белгородской областях, а также среди потомков переселенцев в Сибири. Это подтверждает гипотезу о её южнорусском или среднечернозёмном происхождении, где фамилии на -их/-ых особенно распространены.

В дореволюционных документах написание могло колебаться: встречаются варианты Нищимных, Нищимнов (под влиянием более частотной модели на -ов) и даже Нищеминых (народная этимология, переосмыслившая корень как «нищета» + «иметь»). Современный вариант с окончанием -ых — самый корректный с точки зрения исторической грамматики.

Таким образом, фамилия Нищимных — редкий пример «застывшей» формы родительного падежа, образованной от прозвища, характеризующего материальное положение или образ жизни предка. Она несёт в себе следы диалектной лексики и региональной словообразовательной традиции, что делает её ценным материалом для историка языка.