Фамилия Норие — редкая, и её происхождение напрямую связано с географией. Скорее всего, это не исконно русская фамилия, а фамилия, пришедшая из других языков или регионов. Первое, что приходит на ум — связь с японской фамилией Нориэ (нориэ — «залив» или «ритуальное возлияние»), которую в русской транскрипции могли записать как Норие. Однако это лишь одна из версий.

Если отбросить японский след, который для русского уха звучит экзотично, нужно искать корни в языках народов Кавказа или Прибалтики. В грузинском языке суффикс «-ие» часто указывает на фамилию (например, Гуриели, Орбелиани), и Норие могла быть русифицированной формой грузинской фамилии Нориели, образованной от топонима Норио (село в Грузии). В таком случае предки человека с этой фамилией были выходцами из этого села или носили прозвище по месту жительства.

Вторая версия — литовские или латышские корни. В балтийских языках есть слово «noras» (желание, воля) или «noria» (ручей, влажность). Фамилия Норие могла возникнуть как прозвище человека, жившего у ручья, или как производное от личного имени Норюс. При переходе в русскую среду окончание могло измениться на «-е», что нехарактерно для славянских фамилий, но встречается у балтийских переселенцев.

Суффиксальный анализ здесь не даёт привычной русской модели (-ов, -ин, -ский). Отсутствие типичного славянского окончания говорит о том, что фамилия, скорее всего, не крестьянская и не дворянская в классическом понимании, а принадлежит к более поздним или заимствованным формам. В России такие фамилии могли получить дети от смешанных браков или выходцы из Прибалтики и Закавказья, чьи фамилии адаптировали на слух при записи в метриках.

Таким образом, носитель фамилии Норие с высокой вероятностью имеет предков, связанных с Грузией или Литвой (Латвией). Определить точнее без генеалогического исследования невозможно, но география остаётся ключом: ищите корни в Закавказье или на западных границах бывшей Российской империи.