Прозвище Носка, от которого образована фамилия Носкин, восходит к нарицательному «нос». Очевидно, такое прозвище получил человек с носом примечательной формы или размера. Нельзя исключить, что прозвище Носка этимологически связано с глаголом «носить». Соответственно, Ноской могли прозвать человека, работа которого связана с переноской тяжестей, например, носильщика. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Носка, со временем получил фамилию Носкин.