Фамилия Носур настолько редкая, что её почти не встретишь в привычных списках русских фамилий. Большинство словарей и баз данных её не фиксируют, поэтому её происхождение приходится реконструировать по косвенным признакам — по звучанию, возможным корням и географии.

Первое, что бросается в глаза, — отсутствие типичного русского фамильного суффикса (-ов, -ин, -ский). Это сразу подсказывает: перед нами не исконно русская фамилия, образованная по стандартной модели отчества или прозвища. Скорее всего, Носур — это фамилия, пришедшая из другого языка, и в русском контексте она сохранилась в «голом» виде, без добавления суффикса.

Самая вероятная версия — тюркское или кавказское происхождение. В тюркских языках есть основа «нос» (nus, nos), означающая «свет», «сияние», или же корень «нус» со значением «совет», «наставление». Суффикс «-ур» встречается в некоторых тюркских и кавказских фамилиях, часто указывая на принадлежность к роду или месту. Таким образом, Носур могло быть личным именем или прозвищем со значением «светлый», «сияющий» или «дающий совет». Встречается также вариант, что это искажённое арабское имя Насур (Насрулла) — «помощь Аллаха», которое через тюркское посредство могло превратиться в Носур.

Вторая гипотеза, менее вероятная, но возможная — искусственное происхождение. В советское время при паспортизации жителей окраин или при переписи редкие нерусские имена и прозвища часто записывали на слух, искажая до неузнаваемости. Носур могло возникнуть из более длинной фамилии (например, Носуров, Носурян) при сокращении или ошибке писаря.

Географически фамилия Носур с наибольшей вероятностью привязана к Северному Кавказу, Поволжью или Закавказью — регионам, где тюркские и кавказские языки соседствуют с русским. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит искать корни в среде кумыков, балкарцев, азербайджанцев или народов Дагестана.

Написание фамилии — с одной «с» и окончанием на «ур» — довольно стабильно, что говорит о том, что она, скорее всего, не подвергалась сильной русификации. Встречается также вариант Носур, где ударение может падать на первый или второй слог, но точных данных нет.

Таким образом, фамилия Носур — скорее всего, тюркского или кавказского происхождения, связанная с именем или прозвищем, означающим «свет» или «совет». Она обошлась без русского суффикса, что делает её редким примером «чистой» заимствованной основы в русском фамильном пространстве.