Фамилия Нурхабинова — редкий пример, в котором славянская модель образования наложилась на имя из совершенно другой языковой семьи. В основе лежит мужское имя Нурхабиб, а конечное -а указывает на то, что перед нами женская форма фамилии (Нурхабинов → Нурхабинова). Носительница такой фамилии — дочь или жена человека по фамилии Нурхабинов.

Имя Нурхабиб составное и восходит к арабскому языку, распространённому в мусульманских культурах. Первая часть «Нур» означает «свет», «сияние». Вторая часть «хабиб» переводится как «любимый», «друг», а также является одним из эпитетов пророка Мухаммеда. Таким образом, Нурхабиб — это «свет любимого» или «светоч друга». Имя теофорное, то есть несущее религиозный смысл, и типично для народов, исповедующих ислам.

Фамилия образована по русскому патронимическому принципу: к основе Нурхабиб добавился суффикс -ов, который в русской традиции указывает на принадлежность («чей сын?» — Нурхабибов). Это говорит о том, что предки носителей фамилии жили в тесном контакте с русскоязычной средой, скорее всего на территории России, где татарские, башкирские или кавказские имена адаптировались под местную систему фамилий. Суффикс -ин встречается реже, поэтому вариант именно на -ов указывает на более формальный, «документальный» путь закрепления фамилии.

По географии фамилия Нурхабинова тяготеет к регионам с преобладанием татарского и башкирского населения, а также встречается у народов Дагестана, где распространены арабские имена. Однако из-за редкости фамилии точное происхождение конкретной семьи можно установить только по региону проживания предков. В отличие от фамилий на -ский, которые часто указывают на дворянское или духовное сословие, Нурхабинова — фамилия крестьянская или мещанская, возникшая в XIX–XX веках при массовой паспортизации.

С точки зрения ударения, наиболее логично ставить его на второй слог: Нурха́бинова, хотя в быту возможны варианты из-за непривычности сочетания. Фамилия не имеет вариантов написания через «е» или «ё» — только через «а» в корне, так как имя «Хабиб» пишется именно так.