Прозвище Одайник в переводе с украинского означает «фермер». Таким образом, оно относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род занятий человека. Вероятно, основатель рода Одайник был занимался разведением и продажей скота. Однако не исключено, что он был крестьянином.