Фамилия Охацкая — яркий пример того, как польская или украинская топонимическая модель укоренилась в русском именослове. В её основе лежит географическое название — скорее всего, населённый пункт вроде Охацк или Охацы. Суффикс -цк- в сочетании с окончанием -ая указывает на происхождение от названия места: такую фамилию получал человек, переселившийся оттуда или владевший землями в той местности. Судя по окончанию, форма женская (Охацкая), а мужской вариант — Охацкий.

Корень «Охац-» вызывает вопросы. Самая вероятная версия — отчество от прозвища или имени Охат, которое могло быть производным от глагола «охать» (стонать, жаловаться). В старину так могли прозвать человека медлительного или часто сетующего. Однако не исключено и тюркское влияние: в диалектах юга России «охать» иногда значило «громко кричать», а в основе мог лежать личный антропоним.

По географии фамилия редкая. Встречается преимущественно на западе России, в центральных областях и на Украине — что подтверждает её польско-украинские корни. В дореволюционных записях носители Охацкие чаще всего числились среди мещан или казачества, реже — в дворянских родах (особенно на Волыни и Подолье). В отличие от массовых фамилий на -ов/-ин, эта сразу выдаёт своё происхождение из шляхетской или крестьянской среды Речи Посполитой.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Охапкин, Охалов — показывает, что основа «ох-» в русских фамилиях обычно связана с действием или качеством (охать, охапка). Но Охацкая стоит особняком: суффикс -цк- указывает не на прозвище, а на место. То есть предок нынешних Охацких был не «охающим» человеком, а выходцем из села Охацы или Охацк. Таких топонимов на карте Восточной Европы сейчас не найти — они могли исчезнуть в ходе войн и переименований, оставив след только в фамилии.