Фамилия Овчинкин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Овчинка восходит к аналогичному нарицательному. Овчиной называется овечья шкура. На Руси из овчин шили тулупы, полушубки и шапки. Однако маловероятно, что прозвище Овчинка получил человек, носивший одежду из овчин: такая одежда была широко распространена и потому не могла служить отличительным признаком конкретного человека. Скорее всего, Овчинкой прозвали скорняка — человека, который выделывал овечьи шкуры. Таким образом, фамилия Овчинкин содержит указание на род занятий предка. Прозвища и фамилии, образованные от слова «овчина», были широко распространены в старину. Веселовского упоминаются: Федор Степанович Овчина Мансуров, боярин, 1532—1539 гг.; кн. Василий Васильевич Овчина Хованский, 1550 г.; кн. Иван Федорович Овчина Телепнев-Оболенский; Овчинка кн. Михаил Овчинин Шаховской. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Овчинка, со временем получил фамилию Овчинкин. О точном месте и времени возникновения фамилии Овчинкин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Овчинкин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.