Фамилия Панутриев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Панутриев образована от прозвища Панутрий. Оно ведет свое начало от белорусского прилагательного «пануры», то есть «понурый». Так могли называть неприветливого, угрюмого, печального, нелюдимого человека. В данном случае, надеясь иметь здорового, веселого и счастливого мальчика, родители назвали его Панутрий. По другой версии, в основе прозвища лежит нарицательное «нутрия» - «полуводное млекопитающее из породы грызунов с ценным мехом; водяная крыса, болотный бобр». В таком случае, основатель фамилии мог заниматься промыслом нутрий. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Панутрий, со временем получил фамилию Панутриев. О точном месте и времени возникновения фамилии Панутриев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Панутриев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.