Фамилия Париев образована от имени Пари – фонетического варианта имени мусульманского имени Бари, которое переводится на русский как «создатель, творец». К таким именам, очевидно, относится и имя Пари. Таким образом, потомок человека, которого звали Пари, со временем получил фамилию Париев.