Фамилия Париев чаще всего отталкивается от личного имени Пари — фонетического варианта мусульманского имени Бари. В арабском языке корень этого имени связан со значениями «создатель», «творец», и в таком контексте оно выступает одним из эпитетов Всевышнего. Имя Бари, а вместе с ним и форма Пари, бытовало в среде народов, исповедующих ислам, поэтому и фамилию стоит относить к пласту восточных именований, а не к славянской лексике.

Модель образования простая и типичная для русской ономастики: к основе Пари добавили патронимический суффикс -ев, который указывает на принадлежность роду. То есть Париев буквально означает «сын Пари», «потомок Пари». Такая схема — не редкость: аналогично строились фамилии от многих восточных имен, которые осваивались в русскоязычной среде через тюркское или кавказское посредничество. При этом важно не путать эту фамилию с омонимичными русскими образованиями от имени Парамон или прозвища Паря: в случае Париевых корень иной, и смысловая нагрузка другая.

Стоит отметить, что имя Пари могло закрепляться и как самостоятельное, и как сокращенная форма от более длинных составных имен вроде Бариулла или Абдул-Бари. В бытовом общении длинные имена нередко усекали, и человек мог откликаться на короткое Пари. Фамилия же фиксировала уже это обиходное прозвище, которое со временем становилось родовым.

География распространения фамилии сегодня не привязана к одной местности: носители встречаются и в Поволжье, где сильно татарское и башкирское влияние, и на Северном Кавказе, и в Средней Азии, откуда семьи переезжали в разные регионы России. Поэтому говорить о едином очаге происхождения не приходится. Процесс формирования каждой конкретной ветви мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной территории. Окончательно судить о точном времени и месте возникновения фамилии Париев можно лишь после серьезных генеалогических изысканий, но сам факт сохранения восточного имени в русской фамильной форме делает ее заметным памятником культурного взаимодействия.