Фамилия Парпаендо — редкий случай в русском ономастиконе. Она не укладывается в привычные модели с суффиксами -ов, -ин или -ский, а её звучание выдает нерусское, скорее всего, итальяноязычное происхождение. Скорее всего, перед нами не исконно русская фамилия, а фамилия, попавшая в Россию через иммиграцию, возможно, ещё в XIX — начале XX века.

Основа фамилии — итальянское слово «parpaendo» (или его диалектный вариант). В итальянском языке «parpaendere» означает «воспринимать», «понимать», «схватывать суть». Однако в качестве фамилии это слово могло закрепиться не в прямом значении глагола, а как прозвище. В итальянской ономастике существует фамилия Parpaiola или Parpagnoli, но Парпаендо — более редкая форма. Скорее всего, это прозвище человека, который отличался проницательностью, сообразительностью или, наоборот, был медлительным в понимании (ирония). Второй вариант: фамилия могла возникнуть от топонима — названия небольшого местечка или фермы (casale) в Северной Италии, например, в регионах Ломбардия или Пьемонт, где такие окончания на -endo встречаются чаще.

В России фамилия Парпаендо встречается крайне редко, в основном на юге страны (Краснодарский край, Ростовская область) и в Москве. Это совпадает с историческими путями миграции итальянцев в Россию: многие итальянские архитекторы, ремесленники и торговцы оседали в Новороссии и на Кубани в конце XIX века. Если предки носителя фамилии были выходцами из италоязычной Швейцарии (Тичино) или севера Италии, они могли работать строителями, виноделами или торговцами. Фамилия сохранила своё оригинальное звучание без русификации, что говорит о позднем (не ранее середины XIX века) и, возможно, единичном появлении в России.

Правдоподобнее всего выглядит версия о прозвищном происхождении: «Парпаендо» — человек, который всё схватывает на лету, или, в диалектном варианте, тот, кто любит пофилософствовать. Второй вариант — фамилия от названия виноградника или усадьбы, где жила семья. В любом случае, это не крестьянская русская фамилия и не дворянская (отсутствует типичный суффикс -ский), а фамилия иностранного корня, сохранившая свою первоначальную форму как знак происхождения.