Фамилия Пиписькоклюев — редкий случай, когда основа прозвища лежит на поверхности и вызывает улыбку, но за ней стоит вполне конкретная история. Это прозвище, образованное от двух корней: «пиписька» (уменьшительное от «пипка» — в старых русских говорах так называли дудку, свирель или любой полый стебель) и «клюв» (птичий нос, а также, в переносном смысле, кончик чего-то острого). Скорее всего, так дразнили человека с длинным, тонким носом или того, кто постоянно насвистывал, играл на дудке. Вторая версия, связанная с неприличным значением слова, менее правдоподобна: в крестьянской среде такие прозвища давали редко, а если и давали — их старались не записывать в официальные документы.

Модель образования — на «-ев», что указывает на русское происхождение с оттенком принадлежности: «чей?» — Пиписькоклюев, то есть сын или потомок человека по прозвищу Пиписькоклюй. Суффикс «-ев» (а не «-ов») ставится после мягкой основы (на «й»), что типично для фамилий, образованных от прозвищ с уменьшительными или шутливыми окончаниями. В бытовой речи фамилия могла сокращаться до Пиписькин или Клюев — такие варианты встречаются в метрических книгах XIX века, особенно в центральных и северных губерниях.

Географически фамилия привязана к северным и центральным областям России — Вологодской, Костромской, Ярославской губерниям, где были сильны традиции прозвищ на «-ай» и «-ей». Там же, в артелях плотников и охотников, часто давали прозвища по внешности или привычкам. В отличие от многих шутливых фамилий, эта не исчезла после реформы 1918 года — она сохранилась, хотя и осталась крайне редкой: по данным современных телефонных справочников, носителей фамилии Пиписькоклюев не больше пары десятков, и все они живут в России.

Спорных версий здесь почти нет: основное значение угадывается легко, а попытки связать её с тюркскими или финно-угорскими корнями (например, от «пипи» — «маленький» в некоторых диалектах) выглядят натяжкой, так как суффикс «-ев» однозначно указывает на славянскую модель. Таким образом, предок носителя фамилии был, скорее всего, либо обладателем приметного носа, либо дудочником-свистоплясом, которого в деревне знали по этой черте.