Фамилия Пирматов — яркий пример восточного имени, превратившегося в русскую фамилию по стандартной русской модели. Её основа — древнее иранское имя Пирмат, которое в свою очередь сложено из двух частей: «пир» (старец, наставник, духовный учитель в суфизме) и «мат» (арабская форма имени Мухаммад). В буквальном смысле Пирмат означает «старец Мухаммад» или «наставник Мухаммад» — имя, которое давали в честь почитаемого святого или просто как благопожелательное, подчёркивающее мудрость и религиозность.

Суффикс -ов указывает на то, что фамилия оформлялась уже в русской языковой среде, скорее всего, при переписи населения или в документах. По модели «имя отца + -ов» получалось «сын Пирмата». Такое превращение характерно для многих тюркских и иранских народов, живших в составе Российской империи: татар, башкир, узбеков, таджиков. Встречаются и варианты без суффикса — собственно Пирмат, но именно Пирматов закрепился как патронимическая фамилия.

Интересно, что в русском языке имя Пирмат могло осмысляться и как прозвище: слово «пир» (праздник, застолье) подсказывало бытовую версию — «сын того, кто любит пиры». Но это народная этимология, не имеющая отношения к действительности. Корень здесь не славянский, а иранский, и фамилия однозначно восходит к мусульманской традиции именования.

Географически Пирматовы чаще всего встречаются в Узбекистане, Таджикистане, а также среди татар и башкир России. В русских документах фамилия фиксируется с XIX века, когда начался массовый учёт нерусского населения. Социальный состав носителей был пёстрым: от мулл и торговцев до крестьян, но объединяло их одно — фамилия указывала на уважение к духовному авторитету предка.