Фамилия Питречук звучит на слух как украинская или западно-польская, и это первая зацепка. Её выдает суффикс -чук, который в украинской ономастике — один из самых распространенных «маркеров» происхождения. Он указывает на сына или ученика: буквально «маленький Пётр» или «Петров сын». В основе лежит имя Пётр (через его уменьшительную форму Питро или Питря), которое в украинском языке получило огласовку с «и» вместо привычного русского «е». То есть Питречук — это тот же Петренко или Петров, но с диалектным оттенком.

Интересно, что написание через «и» в корне встречается реже, чем через «е», и это может указывать на конкретный регион. На западе Украины, особенно в Подолье и на Волыни, в разговорной речи имя Пётр нередко произносили как Питро́. Если фамилия закрепилась в документах именно в такой форме, значит, предки жили в местности, где этот говор был нормой. Суффикс -чук, в отличие от -енко, чаще встречается на Правобережной Украине и в исторической Галиции, а не на Левобережье.

Вторая версия, менее вероятная, но возможная: основа не от имени, а от прозвища. В некоторых польских говорах «pitrać» означает «медлить, копаться». Тогда Питречук — потомок человека, которого дразнили за нерасторопность. Однако эта гипотеза слабее: прозвищный суффикс -чук для характеристики человека нехарактерен, он почти всегда «сыновний». Поэтому первая версия — от имени Пётр через уменьшительное Питря — гораздо убедительнее.

С точки зрения сословной принадлежности, фамилии на -чук в массе своей крестьянские и казацкие. В реестрах Войска Запорожского таких много, но конкретных Питречуков среди известных исторических фигур нет. Это фамилия, которая не попала в дворянские родословные книги, а значит, предки, скорее всего, были рядовыми земледельцами или мещанами небольшого местечка. Географически её стоит искать в современных Тернопольской, Хмельницкой или Ивано-Франковской областях.

Интересная деталь: в русском языке фамилия могла искажаться при переписях. Если человек переезжал в Центральную Россию, чиновники часто «правили» украинские фамилии на привычный лад, и Питречук мог превратиться в Петречука или даже Петрова. Если ваша ветвь сохранила именно «и» в корне — это признак того, что семья долго жила компактно, в среде, где украинское произношение не вытеснялось.