Фамилия Пивкин образована от прозвища Пивка. Вероятно, оно восходит к украинскому слову «пiвень» - «петух». Согласно другой, менее правдоподобной версии, фамилия Пивкин имеет в своей основе слово «пиво». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пивка, со временем получил фамилию Пивкин.