Фамилия Пласовская — одна из тех, что заставляет задуматься: что за «плас» в её основе? В русском языке слова с таким корнем встречаются редко, и это сразу выдаёт в фамилии не случайное прозвище, а скорее всего, топонимическое происхождение. Фамилия образована по типичной для дворянства и духовенства модели с суффиксом -ск-, указывающей на связь с местностью. Пласовские — те, кто родом из населённого пункта с названием Пласово, Пласовка или Пласы.

Где искать такие топонимы? Наиболее вероятный след — западные и южные регионы бывшей Российской империи, особенно территории современной Украины и Беларуси. Там встречаются сёла с названиями Пласовое, Пласовка. Корень «плас» может восходить к диалектному «плас» — плоский, широкий участок земли, поляна, или к глаголу «пласать» (плясать). Вторая версия менее вероятна для названия поселения, но полностью исключать её нельзя: прозвище Плас могли дать плясуну, а его потомки уже стали Пласовскими.

Суффикс -ск- в сочетании с окончанием -ая указывает, что перед нами форма женского рода. В русской традиции так закрепились фамилии, образованные от названий мест. В мужском варианте фамилия звучит как Пласовский. В XIX веке такие фамилии часто носили представители духовенства (семинаристы получали фамилии по названиям сёл, где служил их отец) или мелкопоместные дворяне, владевшие землёй в тех краях.

Версия о прямом прозвище от профессии или ремесла здесь слабая. Нет известного занятия «плас» или «пласовщик» в русском языке. Поэтому основная гипотеза — географическая. Фамилия редкая, в современных справочниках массово не встречается, что говорит о её локальном происхождении: предки носителей фамилии жили в одном или нескольких близких селениях, и фамилия не получила широкого распространения по стране.