Фамилия Плехотин образована от прозвища Плехота. По одной из версий, оно ведет свое начало от глагола «плехать» - «плескать, лить, брызгать». Вероятно, это прозвище относится к именованиям, данным человеку по роду занятий. Так, Плехотой могли называть того, кто по роду деятельности использовал много воды. Возможно, прозвище Плехота образовано от слова «плехоть», которое в тверских говорах имело значение «ветошка, тряпка». Следовательно, Плехотой могли называть человека, ходившего в поношенной одежде или старьевщика. Наконец, существует гипотезе, что Плехота — это уменьшительная форма прозвища Плехан. Оно ведет свое начало от нарицательного «плешь» - «лысина на голове». Вероятно, прозвище Плехота содержало указание на особенности внешности основателя фамилии. Кроме того, Плехотой также могли называть опытного, бывалого человека. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Плехота, со временем получил фамилию Плехотин.