Фамилия Подгатец представляет собой застывшую форму прозвища, которое указывает на место жительства предка — «под гатью», то есть близ некой гати. Гатью называется проложенная в болотистой местности дорога, выстланная хворостом или брёвнами. К подобным именованиям, которые помогали быстро найти нужного человека в те времена, когда не существовало точных адресов, скорее всего, относится и фамилия Подгатец.