Фамилия Пооль, по одной из версий, образована от старо-голландского слова pool - «польский». Согласно этому, можно предположить, что основатель рода Пооль был родом из Польши или долгое время проживал на территории этой страны. Не исключено также, что фамилия Пооль - это искаженный вариант фамилии Poels - фламандской формы родительного падежа личного имени Paul (Поль) (в переводе с греческого – «маленький»). Покровителем этого имени является один из самых известных в христианском мире апостолов, которого также называли «апостолом язычников» - апостол Павел.