Фамилия Пролизов — редкая и по звучанию, и по происхождению. В отличие от большинства русских фамилий на -ов, образованных от крестильных имён (Иванов, Петров) или профессий (Кузнецов), её основа лежит не в имени, а в глаголе или прозвище.

Ключ к разгадке — корень «-лиз-». Самое прямое объяснение: прозвище Пролиз. В старину так могли назвать человека с длинным языком — в переносном смысле. «Пролизать» означало пройти куда-то хитростью, лестью или нахальством. В словаре Даля есть глагол «пролизывать» — пробираться, проникать. Соответственно, Пролиз — это льстец, подхалим или ловкий проныра, который «пролезет» куда угодно. Модель образования простая: прозвище + типичный русский суффикс -ов, указывающий на принадлежность («сын Пролиза»).

Вторая версия, менее вероятная, но возможная для южных говоров: связь с диалектным словом «пролиз» — проталина или узкий проход во льду. В этом случае прозвище мог получить человек, живший у такой полыньи или перебиравшийся через реку по тонкому льду. Однако в истории русских фамилий бытовые прозвища по чертам характера встречаются чаще, чем топографические.

Фамилия крайне редкая. Поиск по базам данных показывает, что основные очаги её бытования — центральные и южные области России, с единичными случаями на Урале. Это говорит о том, что фамилия не получила широкого распространения и, скорее всего, возникла в одной или нескольких локальных крестьянских средах. В дворянских родословных и купеческих гильдиях Пролизовы не числятся — это однозначно фамилия из простонародья, из среды, где прозвища давали метко и без обиняков.

С точки зрения словообразования, фамилия стоит в ряду таких же «характерологических» прозвищ, как Обманов, Лгунов, Хитров или Ласков. Интересно, что суффикс -ов здесь работает без дополнительных морфем: не Пролизкин (с уменьшительным суффиксом) и не Пролизский (с прилагательным), а именно прямой, «отцовский» вариант, что подчёркивает древность и простоту происхождения. Если ваш предок носил эту фамилию, он почти наверняка был человеком неглупым и умел находить подход к людям — именно такую характеристику давали «пролизам» в русской деревне.