Фамилия Пузенкова — женская форма фамилии Пузенков, и её разбор стоит начать с необычного суффикса. В русских фамилиях часто встречаются -ов, -ев, -ин, но -енков — более редкий вариант. Он указывает на происхождение от прозвища или имени, оканчивающегося на -енко, которое было распространено на юге России, в частности на территории современной Украины и прилегающих областях. Таким образом, Пузенков — это не просто «сын Пузенка», а указание на то, что предок был выходцем из южнорусских земель, где такие формы были типичны.

Основа фамилии — слово «пузо», то есть живот, брюхо. В старину прозвище Пузенок (или Пузан) давали человеку с заметным животом, упитанному, либо, в ироничном ключе, тому, кто любил плотно поесть. В говорах «пузенок» могло означать и небольшой животик, что смягчало прозвище, делая его скорее бытовым, чем обидным. Встречается и другая версия: в некоторых диалектах «пузо» называли выпуклую часть чего-либо, например, горшок или кувшин, и прозвище могло относиться к гончару или торговцу посудой. Однако первое объяснение — от физической особенности — более вероятно и подтверждается обилием аналогичных фамилий (Пузанов, Пузанков, Пузиков).

Стоит отметить, что в отличие от распространённых Пузановых, фамилия Пузенкова встречается реже. Это указывает на локальное бытование: скорее всего, предки носителей жили в южных губерниях, например, в Курской, Воронежской или Харьковской областях. В XIX веке такие фамилии часто фиксировались у крестьян и мещан, а форма на -енков подчёркивает, что фамилия сложилась не в московском, а в малороссийском ареале, где были популярны уменьшительные прозвища с суффиксом -енко.

Таким образом, Пузенкова — это фамилия, которая прямо говорит о внешности или привычках предка: он был человеком с заметным животом. Южное происхождение и редкий суффикс делают её отличительной среди других «пузатых» фамилий, а сама основа, несмотря на простоту, даёт живую бытовую зарисовку из жизни русского крестьянства.