Фамилия Рамченок — редкий пример восточнославянской модели, где суффикс -енок/-онок указывает на «маленького» или «сына» человека, названного в основе. Обычно такие фамилии встречаются в белорусском и украинском ареалах, реже — в южнорусских говорах. Основа Рамч- может восходить к нескольким источникам, и здесь есть пространство для обоснованного выбора.

Самая прозрачная версия: Рамченок — это патроним от прозвища Рамка, Рамча, которое, в свою очередь, связано с именем Роман. В диалектах и просторечии имя Роман нередко редуцировалось до форм Рам, Рама, Рамка (через аканье и стяжение). Тогда фамилия буквально означает «сын Рамы», то есть потомок человека, которого в быту звали сокращённо от Романа. Такое объяснение самое экономное и не требует привлечения экзотических корней.

Менее вероятная, но допустимая версия — отчество от прозвища, связанного с ремеслом или орудием. В польском и белорусском языках «рамка» — это рама, оправа, а «рамчыць» — вставлять в раму. Рамченок мог быть сыном столяра-краснодеревщика или мастера по изготовлению рам. Однако в этом случае ожидалась бы фамилия с суффиксом -ов или -ин (Рамков, Рамчин), а уменьшительный -енок чаще цепляется к личному имени или прозвищу человека, а не к названию предмета.

Иногда фамилию пытаются связать с древнегерманским «рам» (ворон) или тюркским «рам» (спокойствие), но эти гипотезы слабы: суффикс -енок — чисто восточнославянский, и он плохо сочетается с заимствованной основой, которая не прошла через народную речь.

Итог: скорее всего, Рамченок — это потомок человека по имени Роман, которого в деревне называли Рамкой. Фамилия сохранила живую уменьшительную форму, характерную для белорусских и украинских говоров, и сегодня она редка — её носители встречаются в основном в Гомельской и Могилёвской областях, а также среди переселенцев в Сибири.