Фамилия Раштиев, скорее всего, образована от прозвища Рашти. Оно, предположительно, берет начало от нарицательного «рашти» — так называют одну из северных этнических групп персов. Вероятно, именование Рашти указывает на национальную принадлежность его обладателя: так могли назвать того, кто происходил из рашти. Потомок человека, которого звали Рашти, со временем и получил фамилию Раштиев.

Если присмотреться к словообразованию, фамилия построена по классической русской модели: к основе Рашти добавляется фамильный суффикс -ев. Такой суффикс обычно присоединяли к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или на -и, чтобы обозначить принадлежность роду: «сын Рашти». Следовательно, перед нами типичная «патронимическая» фамилия, закрепившаяся за потомками человека с этим прозвищем.

Вопрос этнической принадлежности здесь ключевой. Рашти — это жители иранского города Решт, административного центра провинции Гилян. В персидском языке самоназвание звучит как «рашти», и в русской дореволюционной традиции это слово действительно использовали для обозначения выходцев оттуда. Поэтому версия о том, что прозвище Рашти дали человеку, приехавшему из этого региона или имевшему с ним связь, выглядит наиболее правдоподобной.

Стоит упомянуть и о возможной путанице с тюркскими фамилиями. Иногда в фамилиях на -ев видят влияние тюркского корня -оглы (в переводе «потомок, сын»), типичного для турецких, гагаузских и прочих тюркских фамилий. Однако в случае с Раштиевым это ложный след: суффикс -ев здесь исконно русский, а основа — иранского происхождения. Тюркская модель образования фамилий к данному случаю отношения не имеет.

Таким образом, фамилия Раштиев — редкий пример того, как русская фамильная система зафиксировала память о восточных корнях предка. Она не указывает на профессию или черту характера, а служит своего рода географическим маркером, сохранившим в неизменном виде название жителя персидского города.