Фамилия Рискулов с большой вероятностью имеет тюркское происхождение и образована от личного имени Рискул или Рискул. Это составное имя, где первая часть «рис» (в некоторых диалектах «рыс») восходит к арабскому «ризк» — «пропитание, доля, достаток, благословение свыше». Вторая часть «кул» — тюркское слово, означающее «раб, слуга», но в именах оно приобретает значение «раб Божий, человек, посвящённый Всевышнему». Таким образом, Рискул — это «раб (слуга) достатка» или «человек, которому даровано благосостояние». Имя подчёркивало зависимость благополучия от воли Бога и одновременно служило пожеланием богатой жизни.

Фамилия оформлена по русской модели с суффиксом -ов, который присоединяется к тюркским основам на согласный. В языках Средней Азии и Казахстана фамилии на -ов стали массово фиксироваться в советское время, но сам принцип — добавление русского патронимического суффикса к национальному имени — был известен и раньше, в среде мусульманских народов, контактировавших с имперской администрацией. Рискуловы — это потомки человека по имени Рискул.

Географически фамилия чаще всего встречается в Казахстане, Кыргызстане и Узбекистане, а также среди тюркоязычных диаспор в России. Это указывает на то, что предки носителей фамилии были, скорее всего, скотоводами, земледельцами или ремесленниками, проживавшими в степных и предгорных регионах. В дореволюционное время получить фамилию на -ов могла как зажиточная знать (батыры, бии), так и простые крестьяне, если они состояли на учёте у русских властей. Сословной привязки у этой фамилии нет — она бытовала в разных социальных слоях.

Интересная деталь: в некоторых тюркских языках слово «рис» может быть связано с понятием «рысь» (животное), но в антропонимике такая версия менее убедительна, так как имена с элементом «рыс» в значении «хищник» встречаются реже, чем с корнем «ризк». Поэтому основная версия — религиозно-пожелательное имя с арабским корнем.