Основой фамилии Росеник послужило мирское имя Росеня. Мирское имя Росеня, вероятно, происходит от слова «роса (росочка, росонька)». Скорее всего, имя Росеня указывает на погоду, которая сопутствовала рождению младенца. К подобным именованиям может относиться и имя Росеня. Суффикс -ик указывает на украинское происхождение фамилии Росеник. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Росеня, со временем получил фамилию Росеник.