Фамилия Росецкий — типичный пример фамилии, образованной по польской или западнорусской модели с суффиксом -ский. Этот суффикс, как правило, указывал на принадлежность к местности или владению: Росецкий — тот, кто родом из места с названием Росецы, Росецк или Росец. Подобные топонимы встречаются в Польше, Беларуси и на западе Украины. Например, в Польше есть деревни Росеце (Rosiec) в Лодзинском воеводстве, а в Беларуси — хутора с похожими названиями. Таким образом, первый носитель фамилии, скорее всего, был помещиком, владевшим таким имением, или выходцем из него.

Менее вероятная, но возможная версия — происхождение от прозвища или профессии. В основе могло лежать слово «роса» или «росити» (в древнерусском — «кропить»), что дало бы прозвание человеку, связанному с водой, влагой или, например, с изготовлением росы (сока) из растений. Однако такая версия слаба: суффикс -ский редко крепится к нарицательным существительным в русской традиции, это скорее польская модель для прозвищных фамилий. Поэтому топонимическая гипотеза надёжнее.

Обратите внимание на написание: фамилия Росецкий, а не Росецкий с двумя «с» или через «з». В дореволюционных документах могла писаться как «Росецкій» — с твёрдым знаком на конце. Подобные фамилии на -цкий часто путают с фамилиями на -ский, но здесь суффикс именно -ецк-, что характерно для названий на -ец (Росецы → Росецкий). В русском языке этот суффикс встречается реже, чем -овский, и указывает на более узкую географическую привязку.

Социальный контекст: фамилии на -ский в Российской империи до XIX века были в основном привилегией дворянства и духовенства. Если Росецкие не относились к знатным родам, то фамилия могла быть присвоена позже, при переписях, выходцам из западных губерний. Встречаются Росецкие среди польской шляхты, но документальных подтверждений конкретной ветви в открытых источниках мало — это редкая фамилия, не имеющая массового распространения.