Фамилия Росеев — довольно редкая, и ее происхождение не лежит на поверхности. На первый взгляд кажется, что в основе лежит что-то «розовое» или имя Роза, но это не так. Ключ к разгадке — в суффиксе. Фамилия образована по модели «-еев», а не «-ов», что указывает на основу, заканчивающуюся на мягкий согласный или на -й. В данном случае это, скорее всего, форма Росей — разговорный вариант крестильного имени Иродион (в просторечии Родион). В русских говорах имя Родион нередко сокращали до Родя, Рося, а от формы Росей и пошел Росеев. Так что ваш предок, скорее всего, был Росеем, то есть Родионом.

Впрочем, есть и вторая, менее очевидная версия. Суффикс «-еев» мог появиться и от прозвища Росей, образованного от глагола «росить» — в некоторых диалектах это означало «медлить, делать что-то неспешно» или, наоборот, «бродить, шататься без дела». Человек, который постоянно «росился», то есть копался или медлил, мог получить такое прозвище. Эта версия менее популярна, но имеет право на существование, особенно если учесть, что фамилии от прозвищ в крестьянской среде встречались чаще, чем от полных церковных имен.

Географически фамилия Росеев тяготеет к центральным и поволжским регионам России. Встречается она нечасто, что говорит о локальном происхождении — вероятно, родоначальник был известен в пределах одной деревни или уезда. Сословно это почти наверняка крестьяне или мещане: в дворянских родословных книгах такая фамилия не зафиксирована.

Важно не путать Росеева с Россеевым (двойное «с») — последняя фамилия чаще всего имеет латинские корни (от Rosseau) или связана с немецкой фамилией Rosse. Написание с одной «с» прочно привязывает фамилию к русской ономастической традиции. Если подытожить: ваш предок по имени Родион, которого в быту звали Росей, и дал начало этой нечастной, но характерной русской фамилии.