Фамилия Роскос не имеет однозначного толкования, и за ней стоят как минимум две самостоятельные версии происхождения. Первая связывает её с румынским личным именем Rosko (Роско), которое переводится как «лесной олень». В этом случае фамилия отражает прозвище человека, которому приписывали черты этого животного — быстроту, осторожность или силу. Вторая версия отталкивается от прозвища Роска, которое в русской традиции чаще связывают с глаголом «расти»: так могли называть ребёнка, который заметно быстро рос и обгонял сверстников. Обе гипотезы имеют право на существование, и без знания конкретной семейной истории выбрать главную сложно.

Обратим внимание на форму фамилии. Суффикс -ос здесь не типичен для русских фамилий, что само по себе указывает на возможное иноязычное влияние или на редкую местную словообразовательную модель. Если допустить, что в основе лежит прозвище Роска, то фамилия Роскос могла возникнуть как его вариант, закрепившийся в документах. Такое искажение или трансформация имени при переписях — явление частое: писцы записывали прозвище на слух, и со временем форма закреплялась.

Отдельно стоит упомянуть и третью, более маргинальную версию, которую иногда приводят в любительских словарях: будто прозвище Роска мог получить ростовщик. Эта гипотеза выглядит слабой, поскольку не подкреплена ни этимологическими, ни историческими данными, а связь между «ростом» и «ростом процентов» слишком умозрительна. Поэтому в серьёзных ономастических трудах она не рассматривается.

Что касается географии, фамилия Роскос встречается редко и не имеет ярко выраженного регионального ядра. Это ещё раз подтверждает её вероятное происхождение от личного имени или прозвища, а не от названия профессии или места жительства. Для носителей фамилии важно понимать: скорее всего, их предок получил прозвище по внешнему признаку (быстрый рост) или же его родословная уходит в молдавские или румынские земли, где имя Роско было более привычным.