Фамилия Рыбиков образована от прозвища Рыбик. Оно ведет свое начало от нарицательного «рыба» - «водное животное». Давая младенцу такое прозвище, как Рыбик, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного или растительного мира. Возможно также, что прозвище Рыбик относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог заниматься рыбным промыслом. Так и прозвище Рыбик закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Рыбиков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Рыбик, со временем получил фамилию Рыбиков.