Фамилия Сагитуллина — это женская форма фамилии Сагитуллин, которая принадлежит к обширному пласту тюркских фамилий, образованных от арабо-мусульманских личных имён. Её основа — мужское имя Сагитулла, что в переводе с арабского означает «счастливый (или удачливый) раб Аллаха». Первая часть имени, «Сагит» (или «Саид»), восходит к корню со значением «счастье, удача», а вторая, «улла», — сокращение от «Аллах». Таким образом, имя Сагитулла — это теофорное имя, то есть имя, прославляющее Бога, и по смыслу оно близко к таким именам, как Саидулла или Абдулла.

Фамилия образована по типичной для тюркских народов модели: к имени отца (Сагитулла) добавлялся русский патронимический суффикс -ин, который в женском роде принимает форму -ина. В русской среде этот суффикс стал универсальным способом адаптации нерусских фамилий, указывая на принадлежность к роду. Поэтому Сагитуллин буквально означает «сын Сагитуллы», а Сагитуллина — «дочь (или жена) из рода Сагитуллиных».

Географически фамилия наиболее распространена среди татар и башкир, особенно в республиках Татарстан и Башкортостан, а также в Оренбургской, Челябинской и Самарской областях. Встречается она и у представителей других тюркских народов, исповедующих ислам. В дореволюционной России носители этой фамилии относились в основном к сословию государственных крестьян или мещан, реже — к купечеству, что типично для татарских фамилий, не связанных с дворянскими титулами.

Интересная деталь: в разговорной татарской речи имя Сагит (без второй части) встречается гораздо чаще, чем полное Сагитулла. Фамилия же закрепилась именно в полной форме, что говорит о том, что родоначальник, вероятно, был человеком набожным или происходил из семьи, где ценили полные, «книжные» имена. Сравните с фамилиями Сагитов (от краткой формы) и Сагитуллин — они однокоренные, но вторая указывает на более религиозный контекст имени-основы.