Фамилия Сахимов — самобытный памятник восточной культуры, и ее происхождение уходит корнями в личное имя Сахим. Чаще всего его возводят к древнетюркскому мужскому имени Сахин, которое переводится как «раскаленный», «накаленный», «горячий». В этом случае родители, нарекая ребенка, желали ему вырасти страстным и эмоциональным человеком с «горячим» сердцем. Впрочем, здесь есть и другая, менее очевидная версия: в некоторых тюркских языках имя Сахин могло соотноситься с соколом — птицей гордой и зоркой. Тогда смысл имени смещается с темперамента на характер: перед нами человек острый, быстрый и независимый. Обе трактовки имеют право на жизнь, но первая, связанная с «жаром», считается более распространенной в ономастической литературе.

Чередование согласных м/н в корне — не ошибка письма, а следствие фонетических процессов в языке. В устной речи конечный «н» перед определенными гласными и суффиксами мог озвончаться или переходить в «м» под влиянием соседних звуков. Так имя Сахин в бытовании превратилось в Сахим, а уже от этой формы по обычной для русского языка модели образовалась фамилия Сахимов — то есть «сын Сахима», потомок человека с таким именем.

Интересно, что фамилия Сахимов стоит в ряду однокоренных, но не всегда одинаковых по написанию: Сахин, Сахиев, Сахимов. Это говорит о том, что единого «правильного» варианта в прошлом не существовало — писцы и переписчики фиксировали имя так, как слышали его от носителя. Поэтому в разных ветвях одного рода могли закрепиться разные формы, и это нормальный процесс для фамилий восточного происхождения, адаптировавшихся к русской грамматике.

Модель образования проста и типична: основа имени + патронимический суффикс -ов. Такая схема в XVI–XVII веках стала основной для формирования русских фамилий, и она же охотно применялась к иноземным именам — от татарских, башкирских, казахских и других тюркских основ. Сахимовы, таким образом, вписываются в широкий пласт русскоязычных фамилий, возникших на стыке культур, когда восточное имя получало славянское оформление.

Безусловно, фамилия Сахимов — замечательный памятник восточной культуры, но процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности. Поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения рода Сахимовых можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований, которые учитывали бы и географию расселения, и особенности местных говоров.