Фамилия Самунжи — редкая и очень звонкая. В ней сразу слышится нерусская основа, и это не обманчивое впечатление. Скорее всего, перед нами фамилия, пришедшая из тюркских языков или, что ещё вероятнее, из греческого через тюркское посредство.

Ключ к разгадке — корень «самун». В тюркских языках есть слово «самун» (или «сомун»), означающее «булка», «хлеб», «каравай». Это слово, в свою очередь, восходит к греческому «псамон» (ψωμίον) — «кусочек хлеба». Таким образом, Самунжи — это, по всей видимости, «хлебопёк», «булочник» или «тот, кто печёт самун». Суффикс «-джи» (в русской передаче «-жи») — классический тюркский суффикс профессии, деятеля (сравните: кебабджи, джигит — от тюркского «джигит» — «молодой парень»). В османском ареале «самунджу» — так называли пекарей, выпекавших особый вид хлеба.

В России эта фамилия могла закрепиться у греков Приазовья (мариупольских греков), у крымских татар или у народов Северного Кавказа, где тюркские и греческие влияния переплелись. Встречается она и у потомков запорожских казаков, которые активно контактировали с турками и татарами и нередко перенимали прозвища по роду занятий. Менее вероятно, но не исключено, что в основе лежит арабское имя Самун (вариант Симона) — тогда Самунжи означало бы «сын Самуна» или «слуга Самуна», но именная версия слабее, так как модель «имя + -джи» для фамилий нетипична, а вот «ремесло + -джи» — главная модель тюркских профессиональных прозвищ.

По суффиксу фамилия не получила типичного русского окончания -ов/-ин, что указывает на её позднее закрепление в документах и на то, что носители долго сохраняли её в исходной, «прозвищной» форме. Географически Самунжи чаще встречается в Краснодарском крае, Ростовской области и в Крыму — как раз в зоне бывшего расселения греков и тюркских народов. Если ваши предки носили эту фамилию, с большой вероятностью они были хлебопеками или держали пекарню, а сама фамилия — живое напоминание о ремесле, которое кормило род на протяжении поколений.