Фамилия Санковская-Вальчук — редкий случай двойного именования, где соединились две разные традиции: польско-украинская модель на -ская и украинско-белорусская на -чук. Такие составные фамилии обычно возникали в XIX–XX веках, когда при браке или усыновлении хотели сохранить обе линии рода, но в данном случае любопытно, что каждая часть имеет самостоятельное прозвищное происхождение.

Первая половина — Санковская — женская форма от Санковский, и образована она от прозвища Санки. Здесь не уменьшительное имя, а прямое указание на сани — зимнюю повозку на полозьях. Народная речь сохранила множество поговорок об этом предмете: «Готовь летом сани, а зимою телегу», «Не в свои сани не садись», «Телега хлеб в дом возит, сани на базар». Судя по такой основе, прозвище Санки относилось к «профессиональным» именованиям: так могли назвать мастера, который делал сани, или возчика, который на них работал. Формант -ский/-ская типичен для шляхетских фамилий Речи Посполитой, поэтому носительница фамилии Санковская, скорее всего, происходила из семейства, которое закрепилось в польской или западнорусской ономастической традиции.

Вторая часть — Вальчук — построена иначе. Суффикс -чук в украинской и белорусской традиции означает «сын, потомок такого-то», то есть Вальчук — буквально «сын Вала» или «сын Валого». Основа восходит к прозвищу Валый, а оно — к слову «вал» в значении «высокая земляная насыпь вокруг поселения, города или крепости для защиты от врага». Такие укрепления были обычны для древнерусских городищ и казацких зимовников, поэтому прозвище Валый мог получить человек, живший у вала, стороживший его или участвовавший в строительстве. Менее вероятно, но допустимо, что прозвище связано с вялым, медлительным характером — однако в паре с «валом» версия о местонахождении выглядит убедительнее.

Соединение двух фамилий через дефис говорит о том, что носительница или носитель хотели подчеркнуть обе ветви родословной: одну — с польским оттенком, другую — с украинским. Такое сочетание нередко встречается в семьях, где предки жили на пограничье — на землях современной Западной Украины, Беларуси или восточной Польши, где и -ский, и -чук были одинаково распространены. Отдельных известных носителей фамилии Санковская-Вальчук в открытых источниках не зафиксировано, но это не умаляет её ценности: каждая часть хранит память о ремесле и месте жительства предков.