Фамилия Саргулова звучит непривычно для центральной России, и это первый ключ к разгадке. Её основа — мужское тюркское имя Сарыгул или Саргул. В тюркских языках «сары» означает «жёлтый», а в переносном смысле — «светлый», «белокурый», «рыжий». Вторая часть, «гул», — это «раб» или «слуга» (чаще всего в значении «раб божий», «слуга всевышнего»). Таким образом, имя Саргул буквально переводится как «светлый раб» или «рыжий слуга». Это типичная для кочевых народов модель имени, где к цветовому определителю добавляют религиозный компонент.

По суффиксу видно, что фамилия образована по русской модели: к основе Саргул добавили женский суффикс -ов(а). В русской традиции фамилии на -ов/-ев склоняются, и женская форма Саргулова указывает на то, что её носительница — женщина, а мужская форма будет Саргулов. Такая модель закрепилась в XIX–XX веках, когда тюркские народы в составе Российской империи массово получали фамилии по русскому образцу. Чаще всего это происходило при переписях, в армии или при оформлении паспортов.

Географически фамилия Саргулова привязана к регионам, где исторически жили тюркские народы: это Поволжье (татары, башкиры), Казахстан, Средняя Азия. Встречается она и у ногайцев, и у карачаевцев. В русских областях она редка и почти всегда указывает на тюркское происхождение предков.

Интересная деталь: в отличие от многих фамилий, где основа легко читается как прозвище или профессия, Саргулова сохраняет в себе именно личное имя. Предок носителя или носительницы, скорее всего, звался Саргулом. Это не ремесло и не черта характера, а индивидуальное прозвище, которое со временем закрепилось за родом. Поэтому искать общее значение «саргул» как нарицательного слова в русском языке бессмысленно — это имя собственное, перешедшее в фамилию.