Фамилия Саргулов образована от прозвища Саргул, которое ведет свое начало гидронима Саргул. Так называется озеро, которое расположено в Новосибирской области. Вполне вероятно, что родоначальник Саргуловых родился или долгое время жил на берегу этого водоема. Само название озера восходит к к двум тюркским словам: «сара» - «желтый» и «гуль» - «озеро». Это озеро получило такое название за желтый цвет воды. Таким образом, потомок человека, которого звали Саргул, со временем получил фамилию Саргулов. Так, в Книге памяти Северо-Казахстанской области упоминается Саргулов Калий, родившийся в 1877 году в ауле Берлик Тонкерейского района Северо-Казахстанской области.