Фамилия Сафаргулова — женская форма от мужской Сафаргулов, и её происхождение ведёт в тюрко-персидский мир. Основа фамилии — имя Сафаргул, которое составлено из двух частей: арабского «сафар» (путешествие, поход) и тюркского «гул» (цветок, роза). В буквальном смысле имя означает «цветок путешествия» или «роза похода». Такие имена были популярны в мусульманских культурах Средней Азии, особенно у узбеков, таджиков и башкир, где «гул» часто входило в состав женских и мужских имён, обозначая красоту и нежность.

Модель образования фамилии — типичная для русского языка: к основе имени Сафаргул добавили суффикс -ов, а затем окончание -а для женского рода. Это говорит о том, что носители фамилии жили на территории, где русская административная система фиксировала имена по отчеству или родовому признаку. Фамилия могла появиться в XIX–XX веках среди народов, принявших русскую фамильную модель, но сохранивших собственные антропонимы.

Географически фамилия Сафаргулова встречается в Башкортостане, Татарстане, Оренбургской области и Челябинской области, а также среди таджикских и узбекских диаспор. Это указывает на то, что предки носителей фамилии, скорее всего, были крестьянами или ремесленниками, принявшими фамилию по имени отца или деда. Версия о происхождении от прозвища, связанного с профессией путешественника или торговца, менее вероятна: имя Сафаргул — личное, а не прозвищное.

С точки зрения ономастики, фамилия Сафаргулова примечательна тем, что она не укладывается в типичные славянские модели, но при этом прекрасно вписалась в русскую грамматику. Это пример того, как исламская и тюркская культура оставила след в русском фамильном пространстве.