Фамилия Сементеев образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Сементеев послужило церковное имя Симеон. Сементей — одна из форм имени Семен (в переводе с древнееврейского - «услышанный Богом в молитве»). Имя Сементей встречалось в Чувашии, а также среди яицких казаков. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Сементей, со временем получил фамилию Сементеев. О точном месте и времени возникновения фамилии Сементеев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Сементеев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.