Фамилия Семихатская — редкий случай, когда в основе лежит не имя, не профессия и не географическое название, а числительное, да ещё и в необычной форме. Она образована от прозвища Семихат — так в старину могли назвать человека, владеющего семью хатами. Слово «хата» в южнорусских и украинских говорах означало дом, жильё. Прозвище, скорее всего, давали зажиточному крестьянину, у которого было несколько построек, или тому, кто жил в большом доме с несколькими комнатами, которые в быту тоже называли хатами. В переносном смысле «семихат» могло означать хозяина большой семьи или человека, который держал много работников — буквально «дом на семь семей».

Суффикс -ск- в фамилии Семихатская указывает на её происхождение от названия местности. Вероятнее всего, предок носительницы фамилии был помещиком или переселенцем из населённого пункта с названием Семихаты или Семихатка. Такие топонимы встречаются в исторических документах на территории современной Украины и юга России — например, в бывшей Харьковской губернии. В таком случае фамилия отвечает на вопрос «откуда?»: человек, переехавший из села Семихаты, получал прозвище Семихатский, а его потомки закрепили его как фамилию.

Форма Семихатская — женский вариант. Мужской — Семихатский. Это типичная модель для дворянских и казацких фамилий на -ский/-цкий, которые в XVII–XIX веках активно образовывались от названий имений и сёл. Однако не стоит думать, что все носители этой фамилии — потомки знати: в народе такие фамилии нередко давали и простым крестьянам, переселившимся из одного села в другое.

Интересно, что в отличие от более частых фамилий с числительными (Семибратов, Семигоров), здесь числительное «семь» соединилось не с существительным в родительном падеже, а с целым словом «хата» в усечённой форме. Это говорит о том, что прозвище возникло в живой разговорной речи, а не в канцелярии. Похожий способ словообразования встречается у фамилий Семидомов, Семидворов — все они указывают на обилие чего-либо в хозяйстве человека.

Если ваши предки носили фамилию Семихатские, стоит искать корни в южных регионах России или в восточной Украине, где слово «хата» было основным обозначением дома, а сёла с похожими названиями фиксируются в переписях XIX века. В любом случае, фамилия редкая и запоминающаяся — она буквально рисует образ крепкого хозяина с большим домом.