Фамилия Семикоз образована от прозвища, в основе которого лежит сочетание «семь коз». Такое прозвище звучит как готовая характеристика человека, и логичнее всего предположить, что его дали зажиточному крестьянину, который держал большое стадо — буквально семь коз. В крестьянском хозяйстве семь голов скота означали достаток, поэтому прозвище изначально носило уважительный оттенок, а не насмешливый.

Число «семь» в русских прозвищах встречается чаще, чем кажется: оно имело сакральное значение, обозначало полноту и изобилие. Поэтому Семикозом могли назвать не только владельца семи коз, но и человека, у которого их было много, — в народной речи число часто округляли для выразительности. Словообразовательная модель простая: прозвище перешло в фамилию без изменений, без типичных суффиксов -ов или -ин, что указывает на позднее оформление — скорее всего, в XIX веке, когда фамилии нередко закрепляли в исходной форме.

Интересно, что фамилия сохранила внутреннюю форму, которая легко читается и сегодня, поэтому её носители редко задумываются о происхождении — всё лежит на поверхности. Однако есть и другая, менее очевидная версия: в некоторых говорах «козой» называли бойкую, своенравную женщину, а «семь коз» могло означать многодетную семью, где росли одни дочери. Эта гипотеза слабее, потому что прозвища с числительным «семь» в крестьянской среде чаще относились к имуществу, а не к характеру.

Фамилия редкая, встречается в основном в южнорусских регионах и на Украине, где козоводство было распространено шире, чем на севере. В документах XIX века такие прозвища-фамилии фиксировали в переписных книгах, но массового распространения Семикоз не получила, поэтому точной географической привязки к одному уезду или губернии нет. Известных исторических носителей с уверенностью назвать нельзя — фамилия осталась локальной и не попала в дворянские родословные.

Суффиксальная модель здесь отсутствует, что само по себе примечательно: большинство русских фамилий образуется через -ов/-ев или -ин, а Семикоз стоит в ряду таких же «чистых» прозвищ, как Семибратов или Семигоров. Это говорит о том, что предки носителей фамилии не были приписаны к духовному сословию, где фамилии часто переделывали на церковный лад, а оставались в крестьянской или мещанской среде. Прозвище закрепилось за родом естественным путём, через бытовое употребление, и не менялось при переписях.